■ 「小野田洋仁郎の素人料理バンザイ」数日ぶんまとめて

ネタが無い時の助け船ネタです。とりあえず土曜から日曜にかけて、ようやく風邪が治りつつあるので、いくつか作ってみました。

3品。左から土曜の夕食の「チキンガーリックステーキ」、日曜の朝食「シンプルなベーコンパスタ」、日曜の夕食「よくわからんシチュー」です。

とりあえず最近ヘルシオを電子レンジとしてしか使ってなかったので、一品目のチキンステーキは、ヘルシオで作ったモノです。油を使わずに体にイイ感じ。ちなみにバックはチンゲン菜とベーコンのガーリック炒めです。そこそこいい感じのお味でした。

二品目は、なんか買いに行くのが面倒だったので、テキトーに作ったパスタ。具がベーコンとチンゲン菜なので、前日のとカブってます。あとはまあオリーブオイルを大さじ1、塩コショウでテキトーに味つけただけ。たいして美味しくないですがマズくもないといういつもの感じでした。

3品目は、鶏肉が余ってしまったので、それを処理するためにテキトーに作ったモノ。牛乳に、本来はチキンコンソメのはずが普通のコンソメを1かけブチこみ、なんとなくバターを入れてから、ジャガイモ、タマネギ、チンゲン菜、鶏肉をブチこんで煮ただけ。チンゲン菜は日持ちしなさそうだったので、二日で使い切るために無茶な使い方をしました。味は……バターがキツかった？正直、分量などは何も計算してないので、ちゃんと食える味になっただけでも良しとしましょう。

にしても最近ちょっと慣れてきたからか、大雑把になってしまっていけませんね。釜で御飯を炊いてますが、時間なんてもう計らずに、湯気の香りだけで火の止め時を判断したりしてますからね。さすがに御飯は失敗しませんが、他の料理でもテキトーにやるのはアレなので、ちょっとそろそろマトモに作る方向に戻します。ハイ。

それにしても、あんまり魚を食べないのがバレバレですね。そろそろ魚を三枚におろすとか、なんかそういうのやってみましょうかね。とりあえず、またネタが無かったらやります。

……つーか、皿が全部同じって、どうですかね。買うか……。